今天給大家推薦幾家干干凈凈的燒烤店。吃燒烤有人喜歡室外小爐小桌圍坐在一起，享受喧囂熱鬧的氛圍，也有人希望在安靜舒適的室內(nèi)細細品嘗，在張店這樣的燒烤店還真不少，接下來看看這幾家是不是符合你的要求。

　　說到張店的水晶街，那可是很多人喜歡逛的網(wǎng)紅打卡地，特別受年輕人的喜愛，有各種特色的地方小吃，也是咱淄博知名餐飲的聚集地，今天我們要去的是一家燒烤店，名叫正味。這里的食客反映這的味道很好，環(huán)境也不錯，老板和員工也熱情。店里的裝修風格非常大氣，環(huán)境明亮。

　　店里的特色已經(jīng)上桌，帶皮五花、微腌的鮮排骨、牛肉、大蝦、自己煮制的心管和板筋，豆腐是從淄川選購的鮮豆腐，微烤以后再刷上醬料，然后二次烤制。

　　主要的肉品都是鮮肉，不經(jīng)過腌制，排骨因為要入味稍微腌一下，生烤排骨是一個特色，醬料也是正味的核心技術(shù)之一。

　　涮肚用了比較正宗的調(diào)料自己熬的湯，不是很辣接受度比較高。錫紙系列用了自己熬制的蒜蓉料，酸漿豆腐也是當?shù)乇容^傳統(tǒng)的豆腐制作工藝，烤出來特別勁道，色澤金黃外焦里嫩。生烤排骨外焦里嫩，帶皮五花吃起來口感脆嫩，店里的靈魂蘸料有辣的，有不辣的，蘸肉串、豆腐都很美味。

　　現(xiàn)在濟寧、臨沂、章丘都有了加盟店，一起來吃燒烤、交朋友、聊天、喝啤酒吧！吃淄博燒烤一定要來正味！

　　今天為大家推薦的這家燒烤店，最早開在華光路的張鋼社區(qū)附近，到現(xiàn)在也有近二十年的時間了，現(xiàn)在店老板在榮盛廣場開新店了，我們?nèi)ハ蜿柨景煽纯础?

　　小店2006年開始到現(xiàn)在接近20年了，經(jīng)過這幾年的發(fā)展，在濟南開了兩家分店，濰坊、青州還有加盟店，榮盛廣場是剛開的一家分店，老店在世紀路世紀花園東門，味道一直是傳統(tǒng)老味道，老張店的味道。

　　小店一直秉承著新鮮衛(wèi)生、價格親民的理念。牛羊肉都是每天去市場采購，絕對新鮮，肉加點圓蔥提鮮，稍微進行腌制，板筋、心管都是自己煮制的，蔬菜都是綠色蔬菜，吃著放心。翅中秘制配方腌制，還有馬步魚、海鮮類，很受小孩子的喜歡。

　　桌子上的串都是一些主打和主推的特色菜，還有一些免費的自助，小點心、小水果，秘制翅中每桌必點，小山羊肉采用秘制小料，蘸點醬，用小餅卷上肉和蔥，無任何添加劑。

　　齊悅燒烤搬家到萬達金街了，老板依然堅持品質(zhì)為先，老食客吃到的依然是老味道，對于新食客來說那就是吃品質(zhì)燒烤的首選，接下來我們就去看看 這家齊悅燒烤搬家后和原來有什么新變化。

　　老店裝修屬于大排檔的風格，來這邊之后裝修風格比較時尚一點，還專門為了球賽設置了投影，從2013年4月份左右開始直到現(xiàn)在馬上就要10年的時間了。店里能留住老客戶是因為品質(zhì)一直把控很好，關(guān)于選材這一方面是不惜一切成本，10年來基本上就是一直選擇一個供貨商。

　　堅持選用當?shù)氐难颍玫难蛉鈴膩聿惶砑友蛴?，店里的招牌有烤羊排和烤羊腿，基本上都得提前兩三個小時預定，烤羊排得烤2個小時，都是當?shù)氐孽r羊，口感外酥里嫩。

　　店里主要的特色雖然是羊腿羊排，但是其它小串一樣也不少，像牛舌、肥腸、牛蹄筋、板筋，都是自己選材自己鹵煮，吃著放心。

　　烤羊肉鮮肉現(xiàn)切，不經(jīng)過任何腌制，保留了羊肉的原汁原味，蹄筋口感彈性十足，肥腸烤得外邊酥酥的也不膩，帶皮五花口感比較筋道，店里冬天也有銅火鍋，想吃高品質(zhì)的烤羊排和烤串，就來齊悅燒烤吧！

　　燒烤，在全國各省都有著自己獨到的詮釋，作為城市名片的淄博燒烤，小爐、小餅、小蔥，是咱們當?shù)厝说娜粘?，是外地食客的向往，同樣把燒烤發(fā)揮的淋漓盡致的還有東北燒烤，其烤品種類的繁多讓食客難以選擇，今天咱們就去探一家張店的東北燒烤店，哈爾濱燒烤城。哈爾濱燒烤城從2012年到現(xiàn)在開業(yè)10年了，門口停車位很多，店里面積700平米，主推的串有很多種，蜜汁梅肉、羊肉串、牛肉串、烤大蝦、護心肉、網(wǎng)紅牛鞭、蠶蛹、烤鵪鶉、生烤雞爪都很不錯。

　　生烤雞爪有嚼勁，越吃越香，蜜汁梅肉很多年輕人喜歡吃，特色串幾乎桌桌必點，串卷上餅和蔥更好吃，純羊排肉的串很香。

　　串的種類多，菜品豐富，營業(yè)時間從下午4點到凌晨4點，大家有空就來品嘗美味吧！